Rudi ist da

10. Dezember 2019

Rudi aus feinstem Lebkuchenteig, verfeinert mit Honig von unserem Bäcker Martin, bekommst du in Theiß und in Krems-Lerchenfeld.

Die Krampusse ziehen los

26. November 2019

Man kann sie förmlich riechen - die schmackhaften Krampusse aus Butterbrioche - und Butterkipferlteig

NÖ Heute am 19.11. umd 19 Uhr

17. November 2019

In Niederösterreich Heute unter dem Beitrag von Birgit Brunner - Köstlich Kulinarisch - seht ihr einen Beitrag über die Herstellung unseres beliebten Kletzenbrotes.

Krampus aus Linzermürbteig

15. November 2019

Gsund, frech und gschmackig - des is unser Krampus!

Kletzenbrot

12. Oktober 2019

Der Herbst bringt uns wieder herrliche Früchte ins Haus, welche wir zu unserem überaus saftigem Kletzenbrot - verfeinert mit Natursauerteig - verarbeiten.

Krapfen - Saisonstart

24. September 2019

Mit hausgemachter Marillenmarmelade oder Vanillecreme - ab sofort in Theiß und in unserer Filiale in Krems/Lerchenfeld erhältlich.

Wo bekommst du noch unsere Krapfen in den Bezirken Krems und St.Pölten?

Auf unserer Seite Partner findest du die Geschäfte, welche wir beliefern.

Alles dreht sich um die Marille

14. Juli 2019

mit Marillen aus unserem eigenen Garten bereiten wir viel Schmackhaftes:

Marmelade, Kuchen, Topfenteigstrudel mit Marillen - komm vorbei und genieß ein Stück

So kann der Urlaub schmecken

26. Juni 2019

Baguettes wie in Frankreich, Olivenbrot wie in Italien, Dinkelciabatta, Waldstaudenbaguettes und vieles mehr bringt dir das Sommerfeeling nach Hause.

Der Sommer kann kommen

28. Mai 2019

Eiskaffee - Affogato (Espresso küsst Vanilleeis) - gemischtes Eis - oder Eis in der Tüte

Das haben wir alles jetzt in unserer Filiale in Krems-Lerchenfeld.

Ostern

11. April 2019

Unsere ersten Osterlämmer sind unterwegs zu euch!

Ihr könnt diese aus feinster Sandkuchenmasse genießen.

 

Linzerhasen und Briochehasen

27. März 2019

Die Bruckner Haserl san scho bereit - weil sich a jeder auf Ostern gfreit!

Ich bin dein Krapfen

25. Januar 2019

- ob mit hausgemachter Marillenmarmelade oder Vanillecreme - ein jeder ist ein Genuss

 

 

Neue Kuchenvariationen

09. Januar 2019

Unser Chef lässt sich immer etwas Neues einfallen:

Mohnkuchen mit Waldviertler Graumohn und weißer Schokolade

Teekuchen mit kandierten Zitronen und Orangen und weißer Schokolade

Marmorguglhupf, Sandkuchen, Nuss- und Mohnkranzkuchen

Frohe Weihnachten

21. Dezember 2018

Wir wünschen euch allen ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest und

viele Lichtblicke im kommenden Jahr!

Familie Bruckner samt ihrem tollen Team

Sterne aus Briocheteig

18. Dezember 2018

Bei uns weihnachet es sehr: Kletzenbrot, Adventstollen, Lebkuchenfiguren, Brioche-Sterne - die Auswahl an Geschenken ist groß

Weihnachtsstollen

13. Dezember 2018

Weihnachtsstollen, mit ausgewählten Zutaten wie kandierte Früchte und Rosinen, versüßen die Adventzeit.

offene Stelle

21. Oktober 2018

Zur Unterstützung unseres Reinigungsteams suchen wir eine(n) Mitarbeiter(in) für 30 Stunden pro Woche. Bewerbungen bitte tel. von MO-SA von 7-12 Uhr Tel. 02735 8231.

Marillenkuchen

06. Juli 2018

Wir haben flaumige Kuchen für euch - Marille, Himbeer, Birne, Topfen-Mohn

Muttertag

07. Mai 2018

Für deine Mama haben wir Herzen aus Linzermürbteig, wie im Bild und

Butterbrioche-Herzen.

Grillsaison ist eröffnet

12. April 2018

Wir machen dein Grillfest zum kulinarischem Highlight!

Butter Burger, französische Baguettes, Waldstaudenbaguettes, Kornbaguettes, Olivenbrot, Tomatenbrot, ...... komm vorbei und such dir etwas aus!

Brotfestival Kruste&Krume

03. März 2018

Wir sind bei den spannensten Bäckern Österreichs auf dem Brotfestival Kruste&Krume am 10. März 2018 im Kursalon Hübner in Wien vertreten!! Kommt vorbei und besucht uns. Karten gibt es auf der Homepage von Kruste&Krume.

Back´s dahoam zu Weihnachten frisch

17. Dezember 2017

Unser Tiefkühlgebäck bekommt ihr in 10er Einheiten sortenrein oder 15 Stk. Jourgebäck gemischt.

So habt ihr in 5 min bei 170 Grad ofenfrisches Gebäck auch während der Weihnachtsfeiertage!

zu kaufen in Theiß, Filiale Krems-Lerchenfeld, Eurospar Friedl Hadersdorf, Nah&Frisch in Rohrendorf, Spar Mohr in Wagram/St.Pölten, Spar Zwentendorf und beim Uni-Markt in Rehberg.

Genuss-Gutscheine

09. Dezember 2017

Das passende Weihnachtsgeschenk für deine Lieben:

Gutschein für ein Bruckner Frühstück oder ein Frühstück für 2 oder

Wertgutscheine von je € 5,-- haben wir für Euch

Filialeröffnung in Lerchenfeld

07. August 2017

Wir haben am Lerchenfelder Hauptplatz in Krems/Lerchenfeld unsere neue Bäckereifiliale mit Cafe eröffnet.

Hier gibt es neben unserem umfangreichen Brot-, Gebäck- und Mehlspeisensortiment auch Snacks, warme Schmankerl, Leberkäse, Milchprodukte, Frühstücksvariationen, Kaffeespezialitäten,  ....

Öffnungszeiten Montag bis Freitag von 6.15 bis 18 Uhr und Samstag von 6.15 bis 12 Uhr.

117 Jahre Bäckerei Bruckner

02. Januar 2017

Seit 1901 ist unsere Backstube in Bruckners Hand. Diese bestehende Bäckerei wurde damals vom Urgroßvater gekauft und wird derzeit in 4. Generation geführt. Unverändert ist das Rezept für unser Landbrot aus Natursauerteig!

toller Beitrag über unsere Backstube

22. März 2016

aktueller Bericht aus der Kremser Zeitung

Blogger-Beitrag

13. Februar 2015

Interessanter Beitrag der Bloggerin Alex über den Besuch in unserer Backstube. Nach einer Backstubenführung wurde gebacken und anschließend alles verkostet.
 Es war ein sehr netter Nachmittag!

 

http://tortenschlaraffenland.blogspot.co.at/2014/10/bloggerausflug-zur-backerei-bruckner.html