Kruste&Krume

18. Februar 2017

Laut Barbara van Melle gehören wir auch zu den spannensten Bäckern Österreichs und haben daher die Ehre, beim Brot Festival in Wien teilzunehmen. Kommt vorbei und besucht uns auf der Messe und informiert euch über die Vielfältigkeit der österreichischen Backkultur.

Faschingsgesichter

25. Januar 2017

Linzermürbteig gefüllt mit Marillen- und Ribiselmarmelade erfreuen jedes Kinderherz

Krapfen - das könnte deiner sein :)

17. Januar 2017

Die Faschingszeit ist in vollem Gange. Lasst euch verwöhnen mit Bruckner Krapfen - gefüllt mit hausgemachter Marillenmarmelade oder Vanillecreme. Diese Krapfen gibt es auch in fast allen von uns belieferten Geschäften.

116 Jahre Bäckerei Bruckner

02. Januar 2017

Seit 1901 ist unsere Backstube in Bruckners Hand. Diese bestehende Bäckerei wurde damals vom Urgroßvater gekauft und wird derzeit in 4. Generation geführt. Unverändert ist das Rezept für unser Landbrot aus Natursauerteig!

Wir bedanken uns für Ihre Treue!

25. Dezember 2016

Weihnachtsstollen

14. Dezember 2016

Wertvolle Zeit oder kostbare Leckereien sind oft die schönsten Geschenke!

Weihnachtsstollen sind aus erlesenen Zutaten hergestellt.

Auf die Plätze - Krampus los

15. November 2016

Es ist wieder soweit - unsere Krampusse verlassen die Backstube, um euch Freude zu bereiten.

Wir haben Butterbrioche-Krampusse und welche aus Linzermürbteig.

Lebkuchenteig

14. November 2016

Zur Unterstützung beim Backen eurer Weihnachtsbäckerei haben wir einen sehr schmackhaften Lebkuchenteig mit hausgemachtem Honig von unserem Bäcker Martin.

Kletzenbrot

02. Oktober 2016

Kletzenbrot - ist endlich wieder da!

 

Feinste Zutaten wie Birnen, Feigen, Zwetschken, Rosinen, Früchte, Gewürze, Rum und unser Natursauerteig garantieren einen unvergleichlichen Geschmack und eine lange Frische!

Krapfen Saisonstart

17. September 2016

Wir backen wieder Krapfen und verfeinern diese mit hausgemachter Marillenmarmelade oder Vanillecreme! Frag nach den Bruckner Krapfen! Unter Partner findet ihr die Geschäfte, welche wir mit Krapfen beliefern (außer Interspar).

Schulstart

05. September 2016

Wir wünschen allen Schülern und Schülerinnen einen guten Schulstart!

Marillenkuchen

27. Juli 2016

Jetzt aktuell - Marillenkuchen sind ein echter Genuß

Marillenmarmelade

19. Juli 2016

Frisches Marillenmarmelade wird derzeit aus unserem eigenen Garten eingekocht.

Ihr könnt diese in 300 g Gläsern bei uns kaufen.

Viel Marmelade kommt ab September wieder in unsere Krapfenfülle.

Back´s dahoam

03. Juni 2016

Frisches Gebäck zu jeder Zeit?

Möglich ist das durch unser Tiefkühlgebäck, welches im Backrohr 5 Minuten bei 170 Grad fertiggebacken wird.

Erhältlich ist dieses in unserem Geschäft in Theiß, beim Spar Markt Friedl in Hadersdorf, beim Spar Markt Pitlik in Lerchenfeld und in Rohrendorf beim Nah&Frisch Markt Murhammer.

 

Im Sortiment: 15er Jourgebäck gemischt, zu je 10 Stk.: Wachauer Laberl, Semmel, Kornspitz und  Butter-Burger

Roggenbrot

20. Mai 2016

neu im Sortiment - mit Waldviertler Roggen

Muttertag

21. April 2016

Mach deiner Mama Freude mit einem Linzermürbteigherz zum Muttertag!

toller Beitrag über unsere Backstube

22. März 2016

aktueller Bericht aus der Kremser Zeitung

Ostern steht vor der Tür!

19. März 2016

Osterlamm aus feinem Sandkuchenteig und Linzermürbteighasen sind das ideale Ostergeschenk!

So unschuldig wie dieses Lamm sind auch unsere Zutaten.

Ostern

14. März 2016

Weil sich ein jeder auf Ostern freut, stehen die Bruckner Haserl schon bereit!

Osternest und Osterhasen aus Butterbriocheteig schmecken einfach lecker.

Osterhasen aus Linzermürbteig

29. Februar 2016

Die Osterhaserl steh´n schon bereit, weil sich ein jeder auf Oster g´freit

Valentinsherz

11. Februar 2016

Zum Valentinstag eine herzhafte Liebeserklärung der anderen Art

 

Ein geflochtenes Striezelherz - außen verfeinert mit Zuckerstreuseln und innen gefüllt mit viel Liebe!

AUF VORBESTELLUNG

über 1200 "Gefällt mir" auf unserer FACEBOOKSEITE Bäckerei Bruckner

05. Oktober 2015

Danke an alle, die Gutes und Echtes schätzen und sich laufend über unsere Neuigkeiten informieren!

"Laufend" ofenfrisch

18. Februar 2015

Wir sind unterwegs in Laufschuhen, während unsere Teige ruhen!

Zur gesunden Ernährung gehört auch eine ausgeglichene Bewegung.

 

17. Januar 2017

Der Fasching ist in vollem Gange. Darum lasst euch mit einem Bruckner Krapfen - gefüllt mit hausgemachter Marillenmarmelade oder Vanillecreme - verwöhnen!

22. März 2016

Blogger-Beitrag

13. Februar 2015

Interessanter Beitrag der Bloggerin Alex über den Besuch in unserer Backstube. Nach einer Backstubenführung wurde gebacken und anschließend alles verkostet.
 Es war ein sehr netter Nachmittag!

 

http://tortenschlaraffenland.blogspot.co.at/2014/10/bloggerausflug-zur-backerei-bruckner.html

DAHOAM

13. Februar 2015

Von Dahoam das Beste! Interspar und Spar legen großen Wert auf lokale Spezialitäten und wir liefern daher Spar Märkte in den Bezirken Krems, St.Pölten und Tulln.

 

 

 http://www.von-dahoam-das-beste.at/index.php?id=24&uid=376